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May 23, 2013 at 00:00

Ingenieros agrónomos de la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT) han puesto de manifiesto el reto de esos profesionales de mejorar la "productividad" y la "calidad" de los cultivos para competir con los mercados emergentes, a los que no es posible igualar en cantidad de producción.

Sep 03, 2015 at 00:00

Hace unos días conocíamos un informe que nos decía que la tecnología había conseguido crear hasta 2011 más puestos de trabajo de los que ha "quitado". Será complicado mantener esa tendencia con avances como los que se producirán en una fábrica en Japón que iniciará su construcción el año próximo.

May 11, 2015 at 00:00

Las fincas verticales surgen como una oportunidad para producir alimentos de alta calidad, con una eficiencia 15 veces superior a los invernaderos y un costo de producción hasta 30 por ciento inferior a la producción tradicional, al eliminar riesgos y dar al productor el control total desde la siembra de la semilla hasta la cosecha de toda su producción, afirmó David Proenza, presidente de la Fundación para el Desarrollo de la Agricultura en Ambiente Controlado.

Jul 12, 2013 at 00:00

El Centro de Experiencias de la Fundación Cajamar Valencia ha presentado cerca de 300 nuevas variedades hortícolas obtenidas en los últimos meses en sus instalaciones, entre ellas lechugas que podrán comercializarse con raíz para prolongar el producto "vivo" hasta ser consumido.

May 31, 2013 at 00:00

La producción de hortalizas en sistemas flotantes es una alternativa viable a la producción fuera de suelos. De enfocarse en hortalizas de raíces cortas, el sistema flotante podría ofrecerle la oportunidad de producir continuamente a través del año.

Jan 28, 2014 at 00:00

5 de los 11 nuevos proyectos aprobados para la financiación de la investigación por parte de la UE están coordinados por empresas españolas.

Jan 22, 2014 at 00:00

Biotecnología para tratar la contaminación por metales pesados en las aguas residuales; nuevos sistemas «acuapónicos» que combinen la acuicultura y la hidroponía en la producción agrícola; redes más inteligentes de gestión de la distribución del agua.

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