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La Junta desarrolla el proyecto ‘Lesscon’ con el objetivo de evaluar el contenido de micotoxinas presentes en las materias primas destinadas a alimentación animal
La secuenciación de ADN es una técnica que permite garantizar la seguridad y calidad alimentaria al poder identificar todos los microorganismos en una muestra, es decir, la microbiota, y conocer la composición cuantitativa microbiana en alimentos, animales, vegetales, aguas y suelo.
El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl) forma parte del Grupo Operativo del sector vacuno de carne, GesVac 4.0. Es una plataforma colaborativa de gestión avanzada con el objetivo de desarrollar estrategias multidisciplinares según su repercusión económica, ambiental y social, a través de la transformación digital, que redunden en la mejora de los resultados económicos de las explotaciones del sector vacuno de carne.
La Junta de Castilla y León ha acordado la aceptación de la encomienda que se formalizará mediante un convenio para desarrollar una cartografía de coberturas agrarias a nivel nacional a partir de imágenes satelitales que represente los cambios de cobertura del suelo a nivel de los principales cultivos.
El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León ha lanzado, recientemente, un aviso sobre la detección de nefasia, céfidos y chinches en cereales
El pistacho es un fruto seco que se presenta, cada vez más, como una interesante alternativa para la diversificación de cultivos en Castilla y León, dada su rentabilidad y alta demanda. La Comunidad es la tercera en superficie productora de pistachos con cerca de 2.000 hectáreas, después de Castilla la Mancha con cerca de 30.000, y Andalucía con 4.000 hectáreas.
En el encuentro, en el que participa Syngenta, se repasará la estrategia integrada para la lucha contra esta especie, se conocerá la situación en lo relacionado al registro de productos fitosanitarios y se aportará información sobre Ratron®GL, una innovadora solución para el control de topillos en fincas de cereal
El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Jesús Julio Carnero, y el Decano del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Castilla y León y Cantabria, Ignacio Mucientes, han firmado un protocolo de colaboración, a través del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León, con el objetivo de intercambiar información y conocimiento para facilitar, en muchos casos, la labor de preparación de los proyectos que se sometan a la consideración de la Unión Europea.
El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León publica la versión definitiva de 2021 del Mapa de cultivos y Superficies Naturales de CyL con precisión del 94%
En el marco del proyecto Vidimag y en colaboración con la bodega Martín Berdugo, Itacyl ha realizado una primera experiencia en la que se han aplicado técnicas avanzadas de análisis de datos. “Estas investigaciones han permitido analizar sobre el terreno diversos factores como el estado hídrico del cultivo, su función fotosintética, la fenología, la influencia de diferentes suelos y las características de la planta”, manifestó Jesús Julio Carnero.
El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl) trabaja desde hace tiempo para aumentar la rentabilidad del sector vitivinícola mediante la aplicación de herramientas de viticultura de precisión para mejorar la gestión de las distintas subparcelas durante todo el proceso de cultivo.
El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León ha lanzado un aviso por el que recomienda a los agricultores vigilar los cultivos de colza en cuanto a la incidencia del gorgojo del tallo.
Su adaptación a determinadas zonas de la meseta, su rentabilidad y su alta demanda hacen del pistacho una interesante alternativa a los cultivos tradicionales en Castilla y León.
La doctora María Cruz García González, investigadora de la Línea de Tratamiento de Residuos Ganaderos y de la Industria Agroalimentaria del ITACyL, recogió el premio FLC Award for Excellence in Technology Transfer 2020, que concede el FLC (Southeast Region of the Federal Laboratory Consortium) de Estados Unidos. Se trata de una entidad que tiene el mandato del Congreso estadounidense para la educación, promoción y promoción de la transferencia de tecnología a nivel nacional.
Los ensayos han sido en San Pelayo, Cerratón de Juarros, Villamayor de los Montes, Fresnillo de las Dueñas, Martín Muñoz de la Dehesa, Esteras de Lubia y Villanueva del Rebollar
El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León publica una serie de recomendaciones de manejo de la parecela y los cultivos para tratar de mitigar la presencia del topillo campesino en el periodo otoño - invierno 2020
El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León, ITACyL, ha publicado en su página web los resultados de la evaluación de variedades de cebada y trigo blando en Castilla y León en la campaña 2019-2020 que, con una cosecha en torno a los 8,5 millones de toneladas, representa la segunda mayor desde que se tienen datos, sólo superada por la campaña 2007-2008, que fue de 9,4 millones de toneladas pero con rendimientos medios menores, dado que la superficie sembrada fue mayor que en la campaña actual.
La Estación Tecnológica de la Carne de Guijuelo (Salamanca), adscrita al Itacyl, acogerá el próximo 12 de mayo, una jornada, presencial y online a través de Zoom, para acercar al sector cárnico las aplicaciones tecnológicas del proceso de ultracongelación tanto desde el punto de vista técnico como desde una perspectiva nutricional y culinaria, para lo que se contará con expertos en nutrición y restauración que mostrarán las aplicaciones prácticas en cocina de estas técnicas.