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Aug 19, 2019 at 13:11

Carrefour, en su apuesta por los productos locales, cultivos tradicionales y sostenibles con el medio ambiente, lanza una acción Crowdfounding junto a sus clientes para recuperar la berenjena blanca.

Aug 02, 2019 at 14:06

Carrefour da un paso más dentro de su apuesta por el producto local poniendo en marcha una acción de crowdfounding, proyecto de financiación colectiva, para recuperar la variedad local de la berenjena blanca.

Apr 02, 2019 at 14:07

El precio medio de la berenjena vendida al exterior el pasado año fue de 0’953 euros por kilo, cuando en 2017 se vendió de media a 1’058 €/kg. Con 10’6 millones de kilos más exportados se ingresaron 5’04 millones de euros menos. De los 5 mayores compradores, Reino Unido fue el que mejor la pagó, a 1’096 euros/kilo.

Feb 12, 2019 at 17:44

Entre China e India producen 8’6 de cada diez berenjenas que se obtienen en todo el mundo. Holanda produce un 715% más berenjena por m2 que España, que a su vez supera a Turquía en un 83% y a Marruecos en un 124 por ciento.

Jan 30, 2019 at 14:15

La exportación turca de berenjena a los Estados miembros de la UE ha pasado de 7’02 millones de kilos en la campaña 2012/2013 a los 14’13 millones de kilos vendidos en la campaña 2017/2018. En esta última campaña la UE ha comprado 381’15 millones de kilos de berenjena, siendo España el principal proveedor con 204’08 millones de kilos.

Oct 03, 2018 at 12:56

Las plantas masculinas de espárrago son más rentables que las femeninas, por lo que la mejora de variedades se centra el desarrollo de híbridos en los que todas las plantas sean macho. Ahora, un trabajo de investigación de la Universidad de Córdoba dibuja el mapa genético del espárrago cultivado y señala el cromosoma que determina el sexo del cultivo.

Apr 04, 2018 at 14:12

COAG, en colaboración con CEACCU y la Unión de Consumidores, ha publicado el histórico de precios en Origen y Destino de los alimentos (IPOD) que este mes arroja un diferencial del 1.050% en el precio de la berenjena y un 1.271% el brócoli del campo a la mesa.

Mar 12, 2018 at 14:15

En una semana berenjena y pimiento procedentes de países extracomunitarios han dado alertas por no cumplir con los LMRs, una situación que es bastante frecuente y en la que en ocasiones se encuentran productos que no se encuentran autorizados. En este sentido desde ASAJA seguimos insistiendo en la importancia que tiene la política de control en fronteras dado el gran número de países que introducen sus productos a diario en la UE.

Jan 18, 2018 at 12:11

España ha vendido en la Unión Europea 16 veces más berenjenas que Turquía y 345 veces más que Marruecos La Unión Europea ha destinado en la campaña a la compra de berenjena 423 millones de euros, la cifra más alta de toda la historia

Jan 17, 2018 at 10:24

En la semana 02 de 2018, la que va del 8 al 14 de enero, el precio medio del tomate larga vida ha caído en las subastas de Almería un -14’77 por ciento con respecto a la semana 01, se mantiene la media del liso, baja un -25’71 % el precio del tomate pera y un 12’37 % el tomate rama. Tendencia contraria experimentan pepinos, calabacines y berenjenas. El pepino tipo Almería aumenta su precio un 46’66 por ciento, el corto un 76’47 y el francés un 96’77 %. La berenjena rayada ha cotizado al alza aumentando su precio en un 14’44 % y la larga un 33’33 %, mientras que los calabacines han aumentado su cotización en un 80’7 por ciento. Se mantiene el precio de los pimientos, salvo el California verde y el tipo italiano que bajan levemente, frente al California amarillo que ve subir su precio.

Dec 18, 2017 at 23:32

El Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía ha analizado la etapa transcurrida desde la semana 36 hasta la semana 49, se ha caracterizado por un retardo en el comienzo y desarrollo de la campaña, que está siendo muy beneficioso desde el punto de vista comercial para las cotizaciones del tomate. 

Feb 28, 2017 at 10:20

Durante los últimos meses, hemos asistido a otra de esas habituales crisis de precios que tienen lugar en el sector agroalimentario cada vez que un factor externo, en este caso el temporal de frío y nieve que afectó a la zona de Levante a finales de año, afecta de forma grave a la producción de un determinado producto. Gracias a que el mercado funciona de razonablemente bien, cuando la producción se reduce, el precio en origen, muy volátil, tiende a subir. Después, la situación tiene de estabilizarse de nuevo, que es exactamente lo que ha ocurrido. Sin embargo, si nos atenemos a lo publicado sobre el calabacín y la berenjena hasta la fecha, la situación parece haber sido muy distinta....

Jun 13, 2013 at 12:31
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El curso facilitará a los agricultores un programa de fertilización específico para sus cultivos, dado que previamente el equipo técnico de la Fundación Cajamar ha analizado las aguas de la zona para poder detallarles las dosis de nutrientes necesarias para que el cultivo funcione bien y se eviten posibles contaminaciones.

Asimismo, se proporcionará información práctica para implantar una estrategia de producción integrada que garantice el control de plagas y enfermedades. Al tratarse de cultivos al aire libre, se explicarán los conocimientos básicos para poder reconocer los enemigos naturales (insectos y parásitos) que pueden ser útiles en el establecimiento de programas de control biológico.

Además, se detallarán los fitosanitarios más recomendables para afrontar las plagas y enfermedades que, además de respetar la fauna útil, garanticen un producto lo más sano posible.

El uso moderado de plaguicidas junto al control biológico permitirá a los agricultores el saneamiento de los cultivos sin deteriorar el ecosistema así como una reducción del gasto en productos para afrontar las enfermedades y plagas.

La jornada, en la que también se tratarán otros aspectos como la recolección y las dosis de riego, se enmarca en Plan Formativo 2013 y tendrá lugar a las 19 horas en el salón de actos de la cooperativa (C/Colón, 15) de Pedralba.

C/Colón, 15, Pedralba
Sep 11, 2015 at 00:00

Investigadores de la Universitat Politècnica de València (UPV) están liderando un proyecto internacional cuyo objetivo final es ayudar a obtener berenjenas adaptadas al cambio climático, resistentes a condiciones extremas de temperatura y sequía, así como a diversas patologías.

Jun 18, 2015 at 00:00

A medida que se ha ido manipulando, hemos tratado de adecuar la berenjena a nuestro paladar y hacerla bonita

Dec 01, 2014 at 00:00

Investigadores japoneses del Instituto de Investigación de ADN de Kazusa, de la Organización de Investigación Nacional en Agricultura y Alimentación (NARO) y del Instituto científico de Vegetales y Té (NIVTS) han completado la secuenciación del genoma de la berenjena (Solanum melongena L.).

Nov 03, 2014 at 00:00

Bangladés o Filipinas están planteando su cultivo. En octubre de 2013 Bangladés se convirtió en el primer país del mundo en aprobar la siembra comercial de cuatro variedades BT.

Mar 09, 2014 at 00:00

El coste de cultivo de una hectárea está próximo a los 38.000 euros, en cultivo de ciclo único en Almería de berenjena larga. El coste de producción de un kilo se fija en 0,32 euros por kilo. La explotación media es de 1,5 hectáreas, el periodo productivo de 7,5 meses y un rendimiento medio de 12 kilos por metro cuadradoBerenjena-flor

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