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May 30, 2018 at 13:55

Proponen una nueva metodología para evaluar y controlar la calidad de los productos agroalimetarios y de los biocombustibles.

Feb 17, 2015 at 00:00

Desde el año 2012, los precios del maíz han perdido la mitad de su valor. No en vano, desde finales de septiembre cotizan a alrededor de tres dólares la fanega, un nivel que ya se alcanzó durante el periodo 2008-2009. Sin embargo, no hay una semana en la que no se hable en las noticias de la potencial escasez de alimentos derivada de la presión demográfica. Entonces, ¿cómo se explican estos elementos? ¿Continúa siendo la agricultura un tema de inversión válido?

Jul 26, 2012 at 00:00

La sequía que está padeciendo Estados Unidos desde finales de mayo ha alcanzado proporciones nunca vistas en los últimos 50 años, de acuerdo con el Centro de Control de Sequías de Estados Unidos.

Mar 25, 2014 at 00:00

La agricultura actual debe cambiar ante el crecimiento de la población mundial y el cambio climático. Un reciente informe ofrece una serie de medidas con el fin de ayudar a alimentar a 7.000 millones de personas sin destruir el medio ambiente.

, con una renta media que será el doble que la actual, donde un 70% será una población urbana. Todo esto lo tenemos que hacer en un entorno de presión sobre los recursos naturales, de cambio climático e inestabilidad política en muchos países.

 

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