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Jul 24, 2018 at 12:48

Los expertos apuntan que es más eficaz aumentar la ingesta de verduras que recurrir a este tipo de suplementos.

Dec 13, 2013 at 00:00

Fernando Burgaz dará a conocer entre los asistentes la iniciativa y las pautas para su correcta utilización e implantación. En el encuentro se informará sobre las posibilidades de uso del nuevo imagotipo en los productos de la pesca y de la acuicultura. El ministro Arias Cañete presentó la iniciativa al sector pesquero el pasado mes de noviembre

Mar 10, 2015 at 00:00

El ganadero Alberto García ha conseguido obtener leche con más omega 6 a partir de la alimentación de las ovejas en su granja ubicada en la localidad vallisoletana de Olmedo y proyecta para 2016 una quesería con los productos elaborados con esa leche, más saludable para el consumidor.

Oct 09, 2014 at 00:00

Un estudio del hospital La Paz avala el consumo de embutidos con Omega 3. Se ha comprobado que mejoran el estado de salud de personas con riesgo cardiovascular leve

Nov 06, 2013 at 00:00

Un estudio del Consejo Superior de Investigaciones Científicas y la Universidad de Córdoba ha desarrollado una nueva estrategia para obtener de forma natural leche rica en ácidos grasos omega-3, nutrientes asociados con la disminución del riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Jun 07, 2013 at 00:00

Las personas que comen el salmón producido en las granjas acuícolas pueden aumentar su consumo de los ácidos grasos a niveles que podrían ayudar a reducir su riesgo de enfermedad cardíaca, según los resultados de estudios por científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS).

Oct 08, 2014 at 00:00

Termina Septiembre, se va el verano, se va el calor… y con ello termina la Costera del Bonito. Y hoy le vamos a dedicar unas palabras a este pescado rico en Omega-3, Vitamina A y Vitamina D, que además es muy rico en sabor. Su consumo siempre está en pleno auge en verano, y es que es cuando salen nuestros barcos a pescarlos, nos lo traen fresco para que no pierda sus propiedades nutritivas.

Cada año por el mes junio zarpan los barcos de Galicia, Cantabria, Asturias y País Vasco para la captura del gran bonito del Norte. En la imagen, se ve un Bonitero de Burela, Lugo. Esta especie se captura con diferentes artes: cañeros o al curricán, palangreros...

Oct 02, 2014 at 00:00

Del 23 al 24 de Junio se ha celebrado la noche más mágica del año, la noche de San Juan. Esta noche además de iluminarse de hogueras, calor y brasas, se llena de un pescado rico en nutrientes: la sardina. Los rescoldos de las llamas apagadas sirven para avivar el sabor de este pescado. Magia, tradición, alegría e ilusión, son algunos de los sentimientos que esta noche genera, cuyo protagonista no es más que un pez que mide 11 centímetros.

Lo cierto es que la sardina es uno de los pescados azules por excelencia. Su carne blanco-rojiza contiene todas las propiedades nutricionales recomendadas en el pescado. Su alto contenido en grasas hace que sea óptimo para la congelación, asimismo aporta...

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