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Ante el creciente interés mostrado por la Unión Europea hacia estos canales comerciales, el pasado 18 de abril el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) presentó este estudio elaborado por el “Observatorio de precios de los alimentos” dependiente del Ministerio.
Incide en la conveniencia de salvar el problema de la dispersión de productores y consumidores, e impulsar el establecimiento de puntos de entrega con amplios horarios de apertura
Subraya que el funcionamiento eficaz de la cadena alimentaria se producirá “cuando el suministro sea capaz de atender las necesidades del consumidor y hacer los intercambios en un marco de máxima justicia”. Destaca como objetivo fundamental de la Ley propiciar un marco de la máxima equidad entre operadores a la vez que establecer las oportunas medidas de control .
Os dejamos la interesante ponencia que realizó Marc Torres, Shopper View de AECOC, durante la jornada de #Anticipa2 del día 25 de Septiembre de 2013.
La próxima Jornada #Anticipa2 tendrá lugar el 25 de Septiembre de 2013 en el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Paseo de Infanta Isabel Nº1. y será retransmitida vía Live Blog y también a través de twitter con el hashtag o palabra clave #Anticipa2. ¡Os esperamos!
11.22 - Una vez terminado el turno de preguntas y respuestas, Jose Miguel Herrero cierra la jornada, invitando a seguir las nuevas jornadas de #Anticipa2 que habrá en Septiembre, con temas como mercados de conveniencia.
Nos vemos en la próxima jornada.
La próxima Jornada #Anticipa2 tendrá lugar el 11 de Julio de 2013 en el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Paseo de Infanta Isabel Nº1. y será retransmitida vía Live Blog y también a través de twitter con el hashtag o palabra clave #Anticipa2. ¡Os esperamos!
Os dejamos la ponencia de Montserrat Martín Salvador, Directora de Madison Market Research, de la jornada de #Anticipa2 del día 26 de Junio de 2013, que llevó por título, "Sensaciones y emociones en el punto de venta: ¿Cómo medir la experiencia de compra?"
Recordamos que la próxima jornada #Anticipa2 será el día 11 de Julio desde las 9.30 horas y llevará por título "The Food Mirror: inspiración e innovación creativa a través de las tendencias alimentarias. Creating the FOODture", que correrá a cargo Begoña Perez-Villarreal, Directora de Mercado de la Unidad de Investigación Alimentaría de Azti-Tecnalia, y Sonia Riesco, responsable deObservatorio de Tendencias e Innovación de Azti-Tecnalia.
10.59 - Termina la jornada de #Anticipa2 de hoy. Recordamos que en Julio vuelven las jornadas.
Nos vemos en la próxima jornada.
La próxima Jornada #Anticipa2 tendrá lugar el 26 de Junio de 2013 en el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Paseo de Infanta Isabel Nº1. y será retransmitida vía Live Blog y también a través de twitter con el hashtag o palabra clave #Anticipa2. ¡Os esperamos!
Cada vez son más quienes eligen consumir productos ecológicos. Pero no siempre es fácil llenar la nevera y la despensa con producción ecológica. Para esa tarea, internet puede ser un gran aliado