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La Comisión Europea (CE) tiene previsto publicar unas recomendaciones este mismo mes para ayudar a los países en la elaboración de los planes estratégicos nacionales con vistas a la aplicación de la futura Política Agrícola Común (PAC). Las directrices serán voluntarias y facilitarán en particular el cumplir el objetivo de hacer una agricultura más sostenible y realmene ecológica, precisó este martes el comisario europeo de Agricultura, Janusz Wojciechowski.
El perfil del comprador sostenible es un ciudadano cívico, crítico y responsable de sus acciones que aboga por la colectividad en lugar del individualismo. La emergencia climática, la brecha social o la disrupción tecnológica son tres de los grandes desafíos que más preocupan a la ciudadanía.
CAAE, entidad líder en certificación en Europa, inicia 2020 con la obtención de la acreditación por parte del Ministerio de Agricultura, Pesca y Silvicultura del Gobierno de Japón (MAFF) para la certificación de productos ecológicos por la normativa JAS (Japanese Agricultura Standards), la cual se aplica a los agricultores, productores e industrias que transformen, envasen o etiqueten los productos que exportan al mercado de Japón.
La Asociación Vida Sana y Triodos Bank entregan premios a Huertos Educativos Ecológicos en España Más de 615 iniciativas educativas y sociales participan en desarrollar huertos ecológicos
José Manuel Alonso Segura- Centro de Investigación y Tecnología agroalimentaria (CITA). Gobierno de Aragón
jmalonsos@cita-aragon.es
La tercera edición del salón profesional, que se celebrará del 17 al 19 de septiembre en IFEMA, reunirá a los principales profesionales de toda la cadena de valor del sector ecológico de carnes y productos cárnicos
La demanda de los consumidores de productos alimenticios biológicos y de conveniencia ha registrado un crecimiento continuo en los últimos años. En la edición de este año de FRUIT LOGISTICA, numerosos expositores presentan sus productos de esos dos sectores en el marco de la ‘ruta de conveniencia’ y de productos orgánicos. Los visitantes profesionales, los compradores y los interesados pueden configurar vía online sus rutas personalizadas desde el pool de los expositores participantes y preparar su visita a la exposición de manera específica.
El taller de “Recolección y destilación de plantas aromáticas y medicinales” organizado por la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) en Corvera (Murcia) ha conectado los conocimientos más tradicionales del manejo de este cultivo con la mejora de la formación y cualificación de personas desempleadas que consideran el sector agrario agroecológico como una oportunidad profesional "muy atractiva".
El Ayuntamiento de Huesca, uno de los socios del proyecto La Hoya Verde, sigue promoviendo la Contratación Pública Ecológica (CPE) en los comedores de las entidades que dependen de él.
La agricultura ecológica está regulada en España desde 1989 con el Reglamento de la Denominación Genérica Agricultura Ecológica.
La Asociación de Empresarios y Supermercados Ecológicos (Aeseco) busca la unidad de acción y "convertirse en la cabeza visible de un sector que está muy diseminado, pero consciente de la necesidad de agruparnos", en un contexto de importante crecimiento del consumo bio.
La tienda ecológica de Atades Huesca celebrará un Ciclo de Talleres creativos para adultos de la mano del prestigioso chef Paco Oliva durante este mes de octubre. Se realizarán cuatro talleres todos los miércoles a las seis de la tarde con una duración aproximada de dos horas.
En 2016, la superficie de ecológico en España fue de 2.019.000 hectáreas, un 2,5 % más que en 2015, mientras que la que se destinó en Alemania fue de algo más de 1,25 millones de hectáreas, lo que supone el 14,9 % más frente al año anterior.
Tras más de tres años de duras negociaciones, el pasado 28 de junio se alcanzó un acuerdo a nivel del diálogo tripartito conformado por el Consejo, la Comisión y el Parlamento Europeo, sobre la propuesta de Reglamento de la producción ecológica, que se presentará para confirmación al Consejo de Ministros de Agricultura de la Unión Europea del 17 y 18 de julio.
INTRODUCCIÓN Y JUSTIFICACIÓN
El sector de productos lácteos ecológicos y sus derivados ha experimentado un crecimiento rápido en las últimas décadas en España. De este modo, año tras año se están creando nuevas industrias para la elaboración y transformación de productos lácteos bajo certificación ecológica. Este hecho, permite agregar un valor adicional a la producción ganadera, fomentar la generación de empleo en el medio rural y revertir la tendencia de exportación de materias primas que luego son elaboradas en otros países y que regresan a los supermercados como producto elaborado importado. Las empresas de elaboración de productos lácteos ecológicos se caracterizan por un tamaño pequeño, familiar y en general con un bajo nivel de innovación en comparación con las grandes industrias. Por tanto, se deben realizar esfuerzos para acortar esta brecha y ampliar la mejora productiva de las pequeñas empresas, sin dejar de apostar por la calidad final.
OBJETIVOS
TEMARIO CURSO TELEFORMACIÓN:
• PROFESORADO:
El profesorado está compuesto por expertos de SEAE; profesores, investigadores, técnicos asesores y operadores del sector, que trabajan en esta área específica de conocimiento.
• CURSO GRATUITO
• DURACIÓN: 45 horas
• DIRIGIDO A: profesionales del medio rural en edad laboral, en activo o en situación de desempleo.
• LUGAR: se dará prioridad a los alumnos residentes en Asturias.
• Nº DE PLAZAS: limitadas, con reserva de plazas para mujeres y jóvenes (menores de 41 años).
• PERIODO DE INSCRIPCIÓN: Hasta cubrir plazas
• MÁS INFORMACIÓN
Sociedad Española de Agricultura Ecológica /Agroecología
Apdo. 397. Camí del Port s/n; 46470 Catarroja (Valencia)
Telf/Fax: 96 126 71 22
e-mail: rosa.valero@agroecología.net
www.agroecologia.net
Actividad del Programa Plurirregional de Formación financiada en su totalidad por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA)