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Nov 03, 2014 at 12:07
NOV
18

Programa de la jornada

9:00. Recepción y acreditación de los asistentes

9:30. Apertura ocial y bienvenida al seminario

D. Fernando Burgaz, Director General de la Industria Alimentaria (MAGRAMA)

D. Ricardo Moreno, Presidente de AEAZN

D. Javier Lorenzo, Presidente de ASOZUMOS

9:45. Métodos isotópicos utilizados para determinar la autenticidad de zumos de frutas

Dª. Ana Isabel Cabañero, Laboratorio Arbitral Agroalimentario (MAGRAMA)

10:15. El perl ambiental y la sostenibilidad en los envases de zumo

D. Víctor Marcos, Director de Medio Ambiente (Tetra Pak Iberia)

10:45. Tratamientos de conservación no tradicionales aplicados a los zumos

D. Manuel Chico, Colaborador Técnico (Asozumos)

11:15. Pausa-Café

11:45. Resultados 2013 de la campaña española de autocontrol AEAZN y campaña europea EQCS de zumo de uva

Dª. Begoña Landajo, (Secretaria Técnica AEAZN)

12:15. Nueva regulación sobre información al consumidor: etiquetado nutricional en bebidas

D. Josep Mestres, Director General (Silliker Ibérica)

12:45. El reto de futuro de los zumos y néctares

Dª. Isabel López, Directora General (Döhler)

13:15. Hoja de ruta elaborada por la Plataforma de RSC para el sector de los zumos de fruta

Dª. Aintzane Esturo, Directora Técnica (SGF/IRMA)

13:45. Entrega de Reconocimientos

14:00. Conclusiones y clausura del seminario.

D. Javier Lorenzo, Presidente de Asozumos

D. Ricardo Moreno, Presidente de AEAZN

14:10. Cóctel Degustación de zumos

AEZN-Asozumos

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Calle del General Díaz Porlier, 101
Jun 11, 2015 at 00:00

El consumo de zumo de frutas ayuda a prevenir la deshidratación en verano. Los zumos tienen propiedades que contribuyen a mejorar el sistema inmunológico

Jun 13, 2013 at 00:00

La Asociación Española de Fabricantes de Zumos (Asozumos) celebró el día 12 de junio la III Edición del Día Mundial del Zumo en la sede en Madrid del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. El mercado español de zumos y néctares en el pasado año fue de 1.046 millones de litros, lo cual sitúa a nuestro país con casi un 10% del mercado total europeo de zumos y néctares.

Nov 18, 2011 at 00:00

La presentación de "El libro del zumo" ha tenido lugar durante el seminario ´Calidad e Innovación en el sector de los zumos y néctares´ organizado por Asozumos y AEAZN. Se presenta como la obra de referencia con la que dar a conocer al consumidor todo lo relativo a este producto. Fuente: Editorial Agrícola Española

Jun 24, 2015 at 09:13

La Asociación Española de Fabricantes de Zumos (Asozumos) celebra hoy la V edición del Día Mundial del Zumo en la sede del Magrama

La Asociación Española de Fabricantes de Zumos (Asozumos) celebra hoy la V edición del ‘Día Mundial del Zumo’ en la sede del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) de Madrid, con una jornada que tiene por objeto difundir las principales características de los zumos y néctares, pero sobre todo valorizar esta categoría de productos.

Jun 19, 2015 at 12:19

9,30 – 10,00 > Recepción de asistentes

10,00 – 10,30 > Inauguración y presentación de la jornada

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