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Jun 20, 2019 at 15:16

 Francisco Javier Zarazaga SoriaDepartamento de Informática e Ingeniería de SistemasEscuela de Ingeniería y Arquitectura-Universidad de ZaragozaInstituto de Investigación en Ingeniería de Aragón (I3A)javy@unizar.es

El gran lastre que ha acarrea el sector del porcino es el vinculado a los purines que se generan. Al margen de diferentes iniciativas que se están poniendo en marcha para buscar aprovechamientos de los mismos, el uso principal y más extendido es como fertilizante en diferentes cultivos. No obstante, este uso viene tildado de fama de mala praxis: “Lo tiran en cualquier cuneta”, “Se aplica en parcelas que no corresponden”, etc. Por otro lado, existen trabajos que abogan por la fertilización con purines como una posibilidad económica de conseguir reponer los nutrientes que son necesarios en...

Feb 06, 2019 at 12:31
FEB
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El CPIFP Montearagón de Huesca, a través de su proyecto de innovación "Montearagón Aulas Abiertas" y en la celebración de su 50 aniversario, tiene el honor de invitarles el día 8 de febrero de 2019 de 12 a 13h, en el el salón de actos del centro a la charla de "Selvicultura y gestión forestal: multifuncionalidad", impartida por Rafael Serrada Hierro de la  Sociedad Española de Ciencias Forestales - SECF. 

Centro Público Integrado de Formación Profesional Montearagón, Huesca, España
Nov 28, 2018 at 12:02
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¿Sabías que, según datos de la FAO, un tercio de los alimentos producidos cada año acaba en la basura? A pesar de la creciente atención por parte del mundo académico, la sociedad civil y los responsables de las políticas, el debate sobre la pérdida y el desperdicio de alimentos todavía carece de consenso sobre su definición y alcance, las condiciones que provocan este problema y su cuantificación a lo largo de la cadena alimentaria. Además, a medida que surgen las propuestas políticas, se hace más necesario cuantificar y analizar el resultado de las intervenciones que de ellas se derivan.

Por esta razón, el Centro Internacional de Altos Estudios Agronómicos Mediterráneos (CIHEAM), a través del Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza (IAMZ), organiza el curso avanzado para profesionales sobre Reducción y gestión de la pérdida y desperdicio de alimentos, conjuntamente con el proyecto financiado por el programa UE H2020 REFRESH (Resource Efficient Food and dRink for the Entire Supply cHain) y el International Center for Agricultural Research in the Dry Areas (ICARDA).

El curso tiene un enfoque integrado, subrayando la importancia de la pérdida y el desperdicio de alimentos en el sistema alimentario actual, identificando los principales actores y puntos críticos en las diversas etapas de la cadena alimentaria, y revisando los métodos cuantitativos y cualitativos para evaluar las pérdidas. Se presta especial atención a las iniciativas públicas y privadas para reducir el desperdicio, tanto a las que ya se están realizando como a las que se prevén en un futuro próximo. El curso combina las consideraciones teóricas con estudios de caso para revisar el panorama de pérdida y desperdicio de alimentos en los países mediterráneos y del resto de Europa.

El curso se celebrará en el Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza,tendrá una duración de una semana y se desarrollará, en horario de mañana y tarde, del 21 al 25 de enero de 2019, contando con profesorado de reconocida experiencia, procedente de instituciones internacionales, y universidades, entidades sin ánimo de lucro, centros de investigación, servicios de la administración y empresas de diversos países.

Al finalizar el curso, los participantes:

  • Apreciarán mejor la magnitud del problema y tendrán más criterio para diferenciar los distintos tipos de pérdidas y sus implicaciones.
  • Identificarán a los principales actores implicados y los puntos conflictivos de pérdida y desperdicio de alimentos en diferentes sistemas alimentarios.
  • Reconocerán las causas de pérdida y desperdicio y serán capaces de implicar a los actores en su identificación y en el proceso de resolución del problema.
  • Comprenderán las medidas alternativas para paliar la pérdida y el desperdicio de alimentos.
  • Evaluarán mejor los impactos económicos, sociales y medioambientales de la pérdida y el desperdicio de alimentos en diferentes escenarios.
  • Estarán capacitados para proponer ideas que valoricen los alimentos desechados.
  • Sabrán concienciar sobre la importancia de reducir las pérdidas y comunicar esta problemática y sus posibles soluciones a distinto tipo de público.

Para descargar el folleto informativo sobre el curso pincha aquí.

Accede a la web del curso aquí.

Food-loss-and-waste_ESP

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Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza
Jul 18, 2018 at 13:28
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El curso va dirigido a responsables, directivos y otros profesionales en el ámbito de la gestión de residuos, con experiencia en empresas y administraciones públicas, recién titulados, universitarios, profesores, educadores o investigadores que quieran cubrir necesidades formativas en el modelo de gestión de envases de papel-cartón, plástico, metales, bricks y vidrio, así como a cualquier persona que quiera adquirir conocimientos específicos en el ámbito de la gestión de residuos.

El curso es de carácter gratuito y tiene una duración de 50 horas, comenzando el 16 de octubre de 2018 y finalizando el 13 de noviembre de 2018. Las clases se impartirán en el Campus Río Ebro de Zaragoza.

Más información y preinscripciones: www.fcirce.es/cursoresiduos

CURSO_GESTION_RESIDUOS_VI_FOLLETO2018

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Campus Río Ebro, Zaragoza, España
May 31, 2018 at 12:15
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La jornada se celebrará el próximo día 21 de junio, en horario de mañana, en las instalaciones del Salón de Actos de Mercazaragoza, de la avda. de Cogullada, 65 de Zaragoza.

Tras la inauguración, que correrá a cargo del consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón, Joaquín Olona Blasco, una primera exposición introducirá en los avances del MAPAMA, en el cálculo práctico de los balances de nitrógeno procedente de la cría de ganado porcino en sus distintas modalidades. Un experto del Ministerio será el encargado de la presentación.

Se debe confirmar asistencia en la dirección de: dirinaga@aragon.es, la inscripción es gratuita, aunque el número de plazas es limitado, por lo que se cerrará el plazo de inscripción del día 14 de junio.

Detalles

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Mercazaragoza, Carretera Cogullada, Zaragoza, España
Feb 06, 2018 at 10:25

El principal resultado del proyecto será una innovadora plataforma “AGROgestor” que permitirá calcular indicadores asociados a la eficiencia en el uso y manejo integrado del agua y la fertilización en zonas vulnerables.

El Boletín Oficial del Estado nº 274, del sábado 11 de noviembre, publica el Real Decreto 980/2017, de 10 de noviembre, por el que se modifican los Reales Decretos 1075/2014, 1076/2014, 1077/2014 y 1078/2014, todos ellos de 19 de diciembre, dictados para la aplicación en España de la Política Agrícola Común.

Descargar Real Decreto 980/2017

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Sep 15, 2017 at 11:44

La Escuela de Ingeniería y Arquitectura de la Universidad de Zaragoza acogerá el próximo 18 de septiembre la jornada “Aplicación del análisis de ciclo de vida para la mejora de la gestión y el ahorro de costes en el sector agroalimentario” cuya inscripción es gratuita.

Escuela de Ingeniería y Arquitectura, Zaragoza
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