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Feb 19, 2019 at 18:07
FyH

Los jóvenes españoles y lusos no quieren el campo. Así lo ha dicho el director general de Agricultura y Desarrollo Rural de la Comisión Europea, Hugo Almeida.

Jun 02, 2015 at 12:16
OCT
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En nombre del Comité Organizador del XV Congreso Nacional de Acuicultura (CNA) y I Congreso Ibérico de Acuicultura (CIA) os invitamos a venir a Huelva para participar en las actividades que estamos preparando para los días 13 a 16 de octubre de 2015. El Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA), a través de su Centro Agua del Pino y la Sociedad Española de Acuicultura (SEA) han aceptado con orgullo colaborar en la organización de este congreso que es una pieza clave en la comunicación dentro del panorama acuícola español.

Qué mejor ocasión que la celebración en la provincia fronteriza de Huelva para convertir esta edición del congreso en la primera del Congreso Ibérico de Acuicultura invitando a participar a nuestros vecinos portugueses. Estamos seguros de que esta colaboración enriquecerá la convocatoria, y por eso nos gustaría que se repitiera.

El primer Congreso Nacional de Acuicultura se celebró en 1985. Entonces era difícil adivinar cuáles serían los aspectos más sólidos y los más frágiles de la acuicultura de principios del siglo XXI. Si pudiéramos tener una visión prospectiva de la acuicultura, seguramente nos gustaría dentro de otros 30 años ver cumplidos los principales objetivos estratégicos estatales y autonómicos: un marco normativo específico; investigación, desarrollo tecnológico y formación al servicio de la calidad y del incremento de la productividad y de la competitividad; transformación y comercialización con el máximo rendimiento; acuicultura sostenible y generadora de empleo; gestión sanitaria y bienestar animal asegurados; comunidad científica y sector productor colaborando estrechamente. Estos y otros asuntos serán revisados en el I CIA – XV CNA. Trabajaremos juntos para CULTIVAR EL FUTURO.

El congreso de Huelva continuará con la atención a los estudiantes e investigadores noveles, ofreciéndoles una inscripción reducida. Además de las sesiones científicas sobre temas seleccionados, habrá un buen número de sesiones técnicas, en las que el sector productivo juega un papel fundamental; concederá un premio al mejor póster y ofrecerá la posibilidad de realizar una visita técnica.

A lo anterior unimos la visita a Huelva, quizás la capital menos conocida de Andalucía pero tan acogedora que mucha gente que viene de visita termina quedándose; puede ser por la gente, la forma de vivir o por su tamaño, que le permite tener todas las ventajas de una ciudad pero sin llegar a ser impersonal. Los atractivos gastronómicos de esta tierra cercana al mar y a la montaña son difíciles de igualar, y sus hermosos paisajes y espacios naturales viven en otoño su mejor momento. Os esperamos y os deseamos una feliz y fructífera estancia.

Desde aquí os animamos a participar activamente en este congreso para contribuir a conseguir el mismo éxito profesional y humano de las anteriores ediciones.

Casa Colón, Huelva
Feb 29, 2012 at 19:01
FEB
29

O desenvolvimento de uma agricultura moderna competitiva e sustentável, capaz de responder

às necessidades alimentares de uma população em constante crescimento a nível mundial, está

hoje, cada vez mais dependente da evolução tecnológica e da inovação, assente na produção de

novos conhecimentos técnico-científicos.

Efetivamente, os desafios para uma oferta de produtos e serviços de melhor qualidade, mais

baratos e bem adaptados às necessidades dos consumidores, e que simultaneamente respeitem o

meio ambiente e a dignidade de quem trabalha na terra, envolve hoje enormes recursos em

atividades de investigação e transferência tecnológica, que não estão ao alcance de todos,

obrigando os pequenos países a estabelecer prioridades.

O acesso ao conhecimento é hoje um fator vital de competitividade e de diferenciação positiva,

nas sociedades modernas, e uma alavanca indispensável para assegurar o progresso equilibrado

da atividade agrícola na sua tripla função: produção de alimentos e matérias-primas, proteção

do meio ambiente e ordenamento de território.

Hoje é praticamente consensual: que a investigação deve estar ligada aos agentes económicos, e

nomeadamente às organizações mais progressistas e representativas dos diferentes setores de

atividade, e que a componente aplicada, capaz de contribuir para a resolução dos problemas

concretos que afetam a produção nacional deve ser privilegiada!

Neste contexto, os modelos de organização e financiamento são muito diversos e, há muitas e

importantes questões a que urge responder: qual o papel dos Laboratórios do Estado? - em

grave agonia, vítimas de pseudo-restruturações, da falta de avaliação e de uma gestão sem objetivos claros! E das universidades? - fragilizadas pela dispersão e pela falta de

organização, incapazes de criar verdadeiros Centros de Excelência! Qual o futuro dos

jovens doutorados em termos de empregabilidade e continuidade dos seus projetos?

Como deve ser financiada e por quem deve ser realizada a investigação estratégica, sobre

temas que interessam à sociedade em geral? Que empresas ou associações têm capacidade

de desenvolver sozinhas, ou em parceria, os seus próprios programas de I & D? Quais os

modelos mais adequados para o financiamento da investigação em Portugal e como

devem ser definidas as prioridades, atendendo à exiguidade dos recursos financeiros,

numa situação de profunda crise?

São estas e outras questões, que iremos discutir nesta Mesa Redonda, em que contamos com

um painel de especialistas de grande mérito, de gerações diferentes, que nos vão transmitir as

suas experiências pessoais em áreas muito distintas do conhecimento agronómico, e também as

suas visões e análises para responder a estes desafios, num debate que esperamos seja muito

vivo e participado, em que contamos com a contribuição de todos os interessados e,

particularmente com o empenhamento dos mais novos.

As conclusões desta conferência serão amplamente divulgadas e enviadas aos Ministérios da

Tutela, porque precisamos, mais que nunca, de apostar num novo paradigma que vá ao

encontro das prioridades nacionais, envolvendo de forma inequívoca todos os principais

protagonistas deste setor.

Aceite o nosso convite e participe a entrada é livre!

Lisboa, 17 de fevereiro de 2012

Saudações cordiais.

A Direção da SCAP

R. da Junqueira, 299, 1300-338 Lisboa
Jan 24, 2013 at 10:27
OCT
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promovê-los à escala internacional e nacional, com vista a dinamizar o mercado e fomentar o

aumento das exportações.

Na primeira edição, os resultados obtidos foram positivos, tendo-se criado um espaço de

encontro entre a oferta nacional e a procura internacional. Cerca de 80 empresas marcaram

presença e mostraram uma grande diversidade de produtos alimentares, que muito agradaram

aos importadores que visitaram a feira. Pretendemos repetir a receita, mas agora com uma

dimensão mais alargada, quer ao nível dos expositores quer ao nível dos mercados e

visitantes.

Numa altura em que a palavra de ordem é a exportação, a participação na INTERGAL

apresenta-se como uma oportunidade ímpar para as empresas apresentarem os seus produtos

a novos mercados, estabelecerem parcerias e expandirem o seu negócio.

Vamos levar a cabo uma forte campanha de angariação de clientes junto de diversos

mercados, com vista a potenciar a concretização de negócios e incrementar o nível de

internacionalização das empresas participantes. Contamos com o apoio do Ministério da

Agricultura, Câmaras de Comércio e Embaixadas.

Expanda o seu negócio. Participe na INTERGAL!

Para mais informações: www.exposalao.pt

EXPOSALÃO, Centro de Exposições, Batalha, Portugal
Jul 11, 2012 at 15:26
OCT
03

O nosso objectivo é reunir os produtores e fabricantes de produtos alimentares portugueses e promovê-los à escala internacional e nacional, com vista dinamizar o mercado, fomentar o aumento das exportações, minimizando o impacto das importações na economia nacional.

Pretendemos:

- Promover e divulgar os produtos tradicionais de Portugal junto dos mercados externos, valorizando-os com vista ao aumento das exportações nacionais

- Destacar os denominados mercados da “saudade”, onde estão enraizadas as grandes comunidades portuguesas, grandes consumidoras de produtos portugueses.

- Criar novos canais de comercialização externos e internos.

- Encurtar distâncias entre o produtor e o retalhista.

- Aumentar o nível de implantação dos produtos tradicionais portugueses nos mercados.

Contamos com o apoio do Ministério da Agricultura e as suas delegações regionais, as Câmaras de Comércio e Embaixadas dos países destacados.

Este evento será uma excelente oportunidade para divulgar os seus produtos ao mercado, potenciando o estabelecimento de novos contactos e parcerias e a concretização de negócios,

E porque acreditamos que a sua presença contribuirá para engrandecer o salão, vimos desta forma convidar-vos a participar.

Para mais informações: http://www.exposalao.pt/index.php?page=int&pageid=2&subpage=0&tf=1&fid=30

Centro Exposições, 2441-951 Batalha, Portugal
Jul 02, 2014 at 12:57
SEP
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El amplio programa de sesiones temáticas incluye:

Conferencias Técnicas FPAS.

Simposio Bienal del SCS.

Coloquio "PAC 2014/2020 - Lo que los porcicultores deben saber".

Informe sobre el estado PCEDA.

Presentación del concepto "Porc d'Or "en España.

FILPORC - La interprofesional de la carne de cerdo.

Reuniones técnicas de varias empresas:

- HIPRA

- Vetalmex

- SP Veterinária

- Otros.

Montijo, Portugal
Mar 21, 2013 at 11:29
MAY
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Programa

28 de Mayo 2013 | Martes

18h00

Recepción al Comité Científico e Organizador | Presidente del Municipio de Ourique | Presidente de ACPA

Presentación de las Candidaturas à la Organización del VIII Congreso Mundial do Jamón | Comité Organizador y Comité Científico

Elección del premio “Trayectoria Empresarial” | Comité Organizador y Comité Científico

Elección del premio “Trayectoria Científica” | Comité Organizador y Comité Científico

20h00

Cena en Castro da Cola

29 de Mayo 2013 | Miércoles

09h00

Abertura del Secretariado

10h00

Sesión de Abertura del VII Congreso Mundial del Jamón |Miembro del Gobierno Portugués |Director General para la Agricultura en EU – D. José Manuel Silva | Presidente del Municipio de Ourique | Presidente de ACPA

11h00

Coffee-break

11h30

Conferencia de Abertura: La producción porcina en Portugal – Cerdo Blanco y Alentejano | ACPA/FPAS

Panel I | Producción de Materia-Prima – Genética | Moderador: Dr. Luis Silió (INIA Madrid)

12h00

Mesa Redonda: Selección de cerdos para la obtención de productos curados

Autenticación del Origen racial mediante Marcadores Genéticos.Trazabilidad | Amparo Martinez (Universidad de Córdoba)

Conservación de Recursos Genéticos | Luis Telo da Gama (Universidad Técnica de Lisboa – Facultad de Medicina Veterinária)

Estrategias de Selección de Cerdos Blancos y Ibéricos destinados a la elaboración de jamón | Domingo Carrión (PIC) y Emilio Magallón (INGAFOOD)

12h50

Debate

13h00

Almuerzo

Panel II | Producción de Materia-Prima – Alimentación / Manejo | Moderador: Emiliano de Pedro Sanz (Universidad de Córdoba)

14h30

Optimización de la aptitud tecnológica de la Materia-prima:

Basado en el peso canal | Amadeu Freitas (Universidade de Évora)

Basado en la alimentación | Clemente Lopez (Universidad Complutense de Madrid – Facultad de Veterinária)

Basado en la castración | Pfizer

15h20

Conclusiones del ensayo de validación de métodos para establecer el tipo de alimentación | Juan Garcia Casco (INIA Zafra)

15h35

Debate

16h00

Coffee-break

Panel III | Producción de Materia-Prima – Estrategias de producción basadas en el respecto al medio ambiente | Moderador: José Tirapicos Nunes (Universidade de Évora)

16h30

El binomio cerdo graso (Ibérico/Alentejano) e la Dehesa, encabezamientos sostenibles desde el punto de vista ambiental | AECERIBER/ ACPA

17h10

La Dehesa, la Producción Pecuaria y e Secuestro del Carbono | Tiago Domingos (Instituto Superior Técnico – Universidade Técnica de Lisboa)

17h30

Utilización de Razas Porcinas emergentes para el aprovechamiento de los Recursos Naturales | François Casabianca (INRA)

17h50

Impacto da la aplicación de la Normativa da EU de Bienestar Animal enlos costes de producción | Alejandro Diestre (PIC)

18h40

Debate

18h40

Encerramiento dos trabajos

19h00

Muestra de degustación de productos derivados del Cerdo Alentejano

30 de Mayo 2013 | Jueves

09h00

Abertura del Secretariado

Panel IV | Transformación – Tecnología del Jamón/Procesos de Elaboración – Salazonado y curado | Moderador: Jesús Ventanas Barroso (Universidad de Extremadura)

09h30

Empleo de los US de señal para controlar el nivel sal y elcontenido en grasa en el producto en curso | Jose Benedito (UP Valência)

09h50

Influencia de la concentración de sal y el porcentaje de grasa en la textura y el flavor del jamón Ibérico e Serrano, enteros y loncheados | Sónia Ventanas (Universidade de Extremadura)

10h10

Estratégias de reducción de sodio compatibles con la calidad del jamón. Papel de los Péptidos antihipertensivos identificados en el jamón | Fidel Toldra (IATA Valência)

10h30

Niveles de nitritos e nitratos en países da EU, posibilidad de reducción | Jacint Arnau (IRTA)

10h50

Debate

11h10

Coffee-break

Panel V | Procesos de Elaboración – Secado / Maduración | Moderador: Jose Flores Durán (IATA, Valência)

11h30

Propuestas de tecnologias para un secado más homogéneo del jamón | Pere Gou. (IRTA)

11h50

Detección por PCR-Rt de la formación y contaminación de micotoxinas en jamones curados | Alicia Rodriguez (Universidade de Extremadura)

12h10

Inactivación de virus, bacterias patogénas e parásitos (toxoplasma) durante el proceso | Eduarda Potes (Universidade de Évora)

12h30

Debate

13h00

Almuerzo

Panel VI | Procesos de Elaboración – Tecnologías post-proceso | Moderador: Silvina Ferro Palma (Instituto Politécnico de Beja – Escola Superior Agrária)

14h30

Aplicación del Reglamento sobre Información obligatoria en el etiquetado, en relación con la vida útil y el valor nutricional del jamón | Antonio Silva y Jesus Ventanas (Universidad de Extremadura – SiPA)

14h50

Tratamientos Post-proceso de higienización que permiten cumplir los FSO de la EU ylos requerimientos de TercerosPaíses | Juan Antonio Ordonês (Universidad Complutense de Madrid)

15h10

Envasado de Jamón, tipo de película adecuada para cada formato | Xavier Borrás (Cyrovac)

15h30

Debate

15h50

Coffee-break

Panel VII | Caracterización y certificación del Jamón | Moderador: ACPA

16h00

Producción y Caracterización de los diferentes jamones cualificados portugueses con DOP y IGP | Maria João Valentim (Agricert) y Carla Alves (ANCSUB)

16h30

Protocolos para la certificación de Jamones Italianos | F. Palmia (IPQ-Parma)

16h50

Jamón Serrano , hacia una nueva IGP | J.R.Godoy (Fundación Jamón Serrano)

17h10

Aplicación de los nuevos Reglamentos sobre productos de calidad amparados por la UE | Ana Soeiro (Qualifica)

Modificaciones de la Norma de Calidad del Cerdo Ibérico | Fernando Burgaz (Director General de I. Alimentaria MAGRAMA)

17h30

Debate

18h00

Encerramiento dos Trabajos

19h45

Degustación de Jamones del Mundo

21h00

Cena de Gala

31 de Mayo 2013 | Viernes

08h30

Abertura del Secretariado

Presentación y discusión de las comunicaciones seleccionadas | Moderador: Conceição Martins (UTAD)

09h00

Exposición oral de 5/6 artículos seleccionados por el Comité Científico (10 min cada)

10h00

Discusión General sobre los artículos presentados en lo Congreso

10h15

Coffee-break

Panel VIII | Promoción / Comercialización

10h30

Mesa Redonda: Promoción y Comercialización de Jamón | Moderador: Turismo do Alentejo

Nuevas formas de venta de Jamón por Internet y como aprovechar las redes sociales como estrategia de promoción de los productos. El “Neuromarketing” | David Martinez Roig (Marketing Human)

Evolución de las ventas del Jamón curado en los distintos segmentos en España y Portugal | NielsenConsulting

Estudio de consumo del Jamón Ibérico | Asici

Experiencias de Turismo Gastronómico en relación con el Jamón en Portugal e España | Turismo do Alentejo y Dehesa Solana

11h30

Mesa Redonda: Estrategias para potenciar la Exportación de Jamón Curado | Moderador: Crédito Agrícola

Identificación de las barreras a la exportación de jamón | Julio Tapiador Farelo (Consultor de Industrias Cárnicas)

Como atraer los consumidores en mercados consolidados e entercerospaíses (Brasil, Angola, China) | Raquel Lucas (Universidade de Évora)

Orientaciones Estratégicas y Políticas de Internacionalización: Perspectivas para el Jamón | Ana Menezes (GPP)

Papel de los Consorcios de Exportación en el comercio exterior de Jamón | Pedro Rodriguez Marín (Consorcio Jamón Serrano)

11h55

Debate

12h25

Conferencia de Clausura: Papel del Jamón Curado en una dieta saludable | Isabel do Carmo (Universidade Lisboa)

12h55

Presentación de las Conclusiones | José Tirapicos Nunes (Presidente do Comité Científico)

Sesión de Clausura | Miembro del Gobierno | Presidente del Municipio de Ourique | Presidente de ACPA

13h30

Almuerzo de Clausura

ourique
Dec 26, 2013 at 00:00

26/DIC/2013. Cada vez que decidimos pasar unos días en el Alentejo, un sentimiento de recogimiento adorna desde ese instante el viaje. Esta región cobija una tradición y unas peculiaridades que la hacen especial, cercana, y siempre imponente y acogedora. Sobre todo, porque ofrecen autenticidad.

El día despierta con prisa, deseoso de cruzar al otro lado del Guadiana. Y prefiere los caminos estrechos antes que autopistas y peajes, para saborear desde el principio, olores y experiencias de la mano de sus habitantes. El Alentejo, tan cerca y tan lejos durante siglos, es una puerta a la tradición que está sabiendo introducir los elementos necesarios para su modernización y apertura al mundo. Lleva tiempo en esta tarea. Sin prisas, sin pausas.

Jul 03, 2015 at 00:00

Mediante un acuerdo con Portugal se han conseguido 600 toneladas extra de cuota de boquerón para pescar en la zona CIEM IXa, que incluye las aguas españolas entre Finisterre y la frontera con Portugal, así como el caladero del Golfo de Cádiz.

Dec 17, 2013 at 00:00

Miguel Arias Cañete y la ministra portuguesa de Agricultura y Mar, Assunçäo Cristas, han suscrito el documento en el Consejo de ministros de Pesca de la UE. Arias Cañete, que firmó el anterior en 2003, ha expresado su satisfacción por “volver a firmar con la República portuguesa un acuerdo de esta naturaleza”. Beneficia a unos 160 buques españoles en las modalidades de arrastre de fondo, cerco y artes menores

Jul 05, 2013 at 00:00

La primavera tardía afectó a los cultivos de cereales en gran parte de Europa, a excepción de las regiones mediterráneas y del mar Negro, donde hubo temperaturas por encima de la media

Feb 07, 2013 at 00:00

Una asociación portuguesa y otra española crearon dos empresas, en Alentejo y en Andalucía, para promover la producción de la granada, una fruta con gran “interés mundial”, debido a su “poder antioxidante”, según la Agencia Lusa.

Jul 10, 2014 at 14:46

Los directores del Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (Cicytex), y el Instituto Nacional de Investigación Agraria y Agroalimentaria (INIA), Germán Puebla y Manuel Lainez, respectivamente, han propuesto la creación de una red de trabajo multidisciplinar, en la que participen los investigadores y el sector productivo de la dehesa, para abordar el problema de la seca.

Jun 10, 2014 at 16:41
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CONFAGRI will organize the first brokerage event of TESLA project in Portugal, in the framework of the National Agriculture Fair in Santarém, in the pavilion of CONFAGRI on 12nd of June at 15h.

Meet the TESLA project, successful cases as well as possible solutions and technological support for energy efficiency for the agro-industry.

Free of charge participation. Please confirm your presence, indicating name, contact and organization / institution:

balcaoverde@confagri.pt or 218 118 058

Programa-TESLA-12-Jun-Santarem

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TESLA-Santarem_ADENE

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TESLA-Santarem_-Cooperfrutas

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Size: 2.38 Mb

TESLA-Santarem_UnivEvora

Pages: 15

Size: 1.98 Mb

Santarém, Portugal
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