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Jul 05, 2019 at 12:58

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas, ha presentado esta semana el Informe de Consumo Alimentario en España 2018, que ofrece una visión de conjunto sobre el comportamiento alimentario de las personas residentes en nuestro país, tanto dentro como fuera del hogar.

Dec 21, 2017 at 16:57

La VII sesión del Pleno del Observatorio de la Cadena Alimentaria se celebró, ayer, en Madrid y entre los temas abordados se presentaron los últimos datos del Panel de Consumo Alimentario en Hogares, según los cuales en octubre el consumo de frutas y hortalizas ha vuelto a caer, un 5,8% en volumen, totalizando 644,4 millones de kilos y un 1,7% el gasto, totalizando 995,1 millones de euros.

Dec 15, 2017 at 17:29

La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, tras un análisis más detallado del último informe de Consumo Alimentario en España, cree que las tendencias que se están dando son buenas para el sector productor.

Oct 30, 2017 at 14:46

La acción se realiza hasta el 25 de noviembre en cadenas de hipermercados y supermercados de todo el territorio aragonés, en el marco de la Semana Europea de la Prevención de Residuos 2017

Apr 20, 2017 at 09:53

Si hay algo que está cambiando en estos momentos es la preocupación de la sociedad por una alimentación saludable. Nosotros, que somos los que nos encargamos de llenar la despensa y la nevera de todos, nos alegramos de ello porque, con ese afán de comer sano, también se come de forma equilibrada, con menos alimentos procesados, y un predominio de alimentos más verdes, de frutas y hortalizas.

Madrid
Nov 25, 2014 at 00:00

Los hogares españoles gastan casi 9.000 millones de euros al año en la compra de productos pesqueros, llegando a ocupar el segundo lugar en la cesta de la compra (13,4%) tras la carne (22%) y por delante de las frutas frescas (9%), los derivados lácteos (8,4%) o las hortalizas (7,6%).

Apr 05, 2013 at 00:00

El consumo de aceite en los hogares se contrajo un 2,8 % en el año móvil de marzo de 2012 a febrero de 2013, según el Panel de Consumo Alimentario.

Apr 08, 2013 at 00:00

Se constata un consumo casi estable en 2012, con un leve descenso del 0,4 por ciento en relación con el año anterior. El gasto desciende ligeramente en un 0,5 por ciento, debido a la estabilización del precio medio, situándose en los 0,69 euros/litro. Destaca el consumo de leche desnatada que supone el 42,5 por ciento del total de leche envasada, seguida de la entera con un 29,1 por ciento y la desnatada con un 28, 4 por ciento

Oct 24, 2013 at 00:00

El consumo de frutas y hortalizas frescas en los hogares aumentó un 2 % en agosto, en relación al mismo mes de 2012, hasta alcanzar los 765 millones de kilos, de los que 250 millones correspondieron a hortalizas, 432 millones a frutas y 84 millones de kilos a patata.

Aug 01, 2013 at 00:00

Estos canales de distribución suponen el 75 por ciento de la comercialización de las frutas y hortalizas, destinadas al consumo en los hogares de España

Nov 06, 2013 at 20:12

Según los datos recogidos en la ponencia que ofreció el profesor José María Gay de Liébana la semana pasada en el congreso de AECOC para la distribución y el gran consumo, el gasto medio anual de las familias en España pasó de alcanzar su máximo histórico de 32.001€ en el año 2007 a los 28.152€ en 2012, lo que supone una reducción superior al 12%. Gastos habituales en ocio y viajes fueron las que más se redujeron (-21%), mientras que el gasto en vivienda se incrementó un 3,2%. Otros gastos menos habituales como la compra de vehículos cayó un 62% que, junto con la ropa y calzado, experimentaron un descenso importante (33% y 27% respectivamente).

Oct 02, 2012 at 17:46

La semana pasada pudimos asistir a otra interesantísima jornada de #anticipa2 organizada por el Ministerio de Agricultura (@magramagob). En esta ocasión, los representantes de Kantar World Panel nos hablaron de la segmentación de estilos de cocina en España y del nuevo enfoque de consumo que estamos desarrollando los consumidores para adaptarnos a la situación de crisis económica que nos está tocando atravesar. En su presentación, basada en un exhaustivo estudio realizado en más de 8.000 hogares, ofrecieron gran cantidad de datos e información sobre las nuevas tendencias en alimentación en los hogares, tendencias que deben vigilarse muy de cerca por parte del sector productor agroalimentario para conseguir satisfacer las nuevas demandas de los consumidores.

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