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Jul 21, 2014 at 00:00

El pan está ligado de una forma tan íntima a la cultura europea que resulta imposible imaginar la dieta mediterránea, por ejemplo, sin las baguettes francesas, las hogazas ibéricas o los grissini italianos.

May 08, 2015 at 00:00

El pronóstico inicial de la FAO para la producción mundial de cereales en 2015 -suponiendo condiciones meteorológicas normales durante el resto de la temporada- asciende a 2 509 millones de toneladas, un poco por debajo del récord del año pasado, pero casi un 5 por ciento por encima de la media de los últimos cinco años.

Dec 13, 2012 at 00:00

Medida por Unidad de trabajo Anual (UTA), la Renta Agraria en España aumentó un 2,6 por ciento en términos corrientes; y un 2,4% en términos constantes.

Apr 14, 2014 at 00:00

Las nuevas estimaciones de la FAO sobre los gases de efecto invernadero muestran que las emisiones procedentes de la agricultura, la silvicultura y la pesca se han casi duplicado en los últimos cincuenta años, y podrían aumentar en un 30 por ciento adicional para 2050, sin no se lleva a cabo un esfuerzo mayor para reducirlas.

Sep 12, 2013 at 00:00

La cifra alcanza las 4.127 industrias, de las que 3.361 están relacionadas con la producción vegetal y 766 con la animal. En 2012, se han producido significativos aumentos de la superficie ecológica en Galicia, Cantabria y Madrid. La Ganadería Ecológica registra en 2012 un incremento del 3,11%.

Apr 19, 2013 at 00:00

El barómetro de percepción y consumo de los alimentos ecológicos del año 2012 presentado esta mañana, refleja que la superficie certificada dedicada a la agricultura ecológica se ha multiplicado por nueve desde el 2010, lo que significa que el año pasado ascendieron a 94.972 las hectáreas dedicadas a este tipo de producción.

May 06, 2013 at 00:00

La directora general de Industrias Alimentarias de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, Ana Romero, ha ofrecido este dato en una jornada para promocionar el aceite virgen extra en el marco previo de Expoliva 2013

Apr 07, 2014 at 00:00

El consumo de huevos está en auge en España. Los últimos datos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente indican que en nuestro país el consumo de este alimento ha aumentado un 3,4% en 2013.

Nov 28, 2013 at 00:00

La eliminación del ganado ovino que resulta improductivo aumentaría la rentabilidad de las explotaciones ganaderas en torno al 10%, según estimaciones de la directora de I+D+i de la cooperativa Ovino del Suroeste (Oviso), Beatriz Agudo.

Dec 09, 2013 at 00:00

La producción mundial de cereales alcanzará un nuevo récord de casi 2 500 millones de toneladas -incluyendo el arroz elaborado-, según las nuevas estimaciones de la FAO. La cifra supone casi un 8,4 por ciento más que el año pasado y supera en un 6 por ciento al récord anterior en 2011, según la última edición del informe Perspectivas de cosechas y situación alimentaria.

Oct 24, 2013 at 00:00

El consumo de frutas y hortalizas frescas en los hogares aumentó un 2 % en agosto, en relación al mismo mes de 2012, hasta alcanzar los 765 millones de kilos, de los que 250 millones correspondieron a hortalizas, 432 millones a frutas y 84 millones de kilos a patata.

Sep 27, 2013 at 00:00

La producción de naranjas se cifra en 1.694.036 toneladas y la del grupo mandarinas se sitúa en 1.348.601 toneladas. Los datos por provincias revelan una subida del 8,19 %% en Alicante, del 11,26% en Valencia, y un descenso en Castellón del 2,61%

Apr 19, 2013 at 00:00

La superficie cultivada de tomate en la primera etapa de recolección, de enero a mayo, se ha incrementado en un 4,5 % este año, hasta un total de 10.900 hectáreas, según los datos del último Avance de Superficies y Producciones del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

Apr 02, 2013 at 00:00

La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Colifor de Calahorra espera certificar en la campaña actual un 30% más que en la anterior, una evolución ascendente que confía en mantener los próximos años gracias a su expansión en nuevos mercados.

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