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Jan 23, 2018 at 13:01

La Indicación Geográfica Protegida “Carne de Salamanca” ha quedado inscrita en el registro de la UE de productos de calidad diferenciada en sustitución de la anterior “Carne morucha de Salamanca”, tal y como ha quedado reflejado en el Diario Oficial de la Unión Europea. Esta IGP está muy vinculada a un medio geográfico específico, la dehesa, de gran valor ecológico, y con toda la tradición histórica de cría y producción del ganado vacuno apto para la producción de carne.

Aug 29, 2017 at 11:02

El secretario ejecutivo de Agricultura, Agua y Medio Ambiente del PPRM, Jesús Cano, ha anunciado la petición al Gobierno de España de crear una marca de calidad de indicación geográfica protegida (IPG) de ‘Almendras de España’ “una figura que hará viable y sostenible su cultivo”.

Murcia
Aug 05, 2015 at 00:00

Los alimentos con sellos de calidad diferenciada constituyen el sistema utilizado en España y reconocido en la Unión Europea para proteger muchos de nuestros alimentos de calidad con características propias y diferenciales, debidas al medio geográfico en el que se producen las materias primas, en el que se elaboran los productos y a la influencia del factor humano que participa en las mismas.

Jun 15, 2015 at 00:00

Los Alimentos de Calidad Diferenciada son aquellos productos que están protegidos por una normativa de la UE que garantiza el cumplimiento de unos requisitos superiores a los exigidos para el resto de productos.

boletin

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Apr 01, 2013 at 00:00

La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Alcachofa de Tudela espera certificar esta campaña entre 300.000 y 350.000 kilos de este producto en fresco, así como otras 500.000 kilos para conserva, según el presidente del Consejo Regulador, Serafín Osta.

Nov 04, 2014 at 00:00

El sector cárnico ha presentado una solicitud ante el Magrama para que se le conceda al jamón serrano una Indicación Geográfica Protegida.

May 28, 2013 at 00:00

Como en ediciones anteriores, la Fundación del Jamón Serrano Español será uno de los protagonistas del VII Congreso Mundial del Jamón, que se celebra en la localidad portuguesa de Ourique del 28 al 31 de mayo.

Feb 06, 2015 at 00:00
Apr 02, 2013 at 00:00

La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Colifor de Calahorra espera certificar en la campaña actual un 30% más que en la anterior, una evolución ascendente que confía en mantener los próximos años gracias a su expansión en nuevos mercados.

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