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Fuertes incrementos en energía y lubricantes (13,5%), fertilizantes (8,4%), servicios financieros (7,3%), semillas y plantones (6,3%) y gastos veterinarios (5%). Durante los últimos 15 años, lo costes se han encarecido un 56% mientras que la renta ha subido tan sólo un 13%.
La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos ha denunciado que los denominados costes intermedios del sector agrario se han disparado, llegando a duplicarse en los últimos 20 años. Unión de Uniones, tras realizar un análisis sobre la Evolución de Macromagnitudes Agrarias de la Subdirección General de Análisis, Coordinación y Estadística, ha puesto en evidencia que los costes de producción han aumentado en los últimos 20 años pasando de los 11.018 mill hasta los 23.199 mill de € en 2018.
El coste medio de producción porcina en la UE en 2017 estuvo en torno a los 1,55 €/kg peso canal, de acuerdo con el estudio realizado por AHDB, en el que han participado organizaciones de 17 países conocidos colectivamente como InterPIG. Los costes de producción se han mantenido constantes en relación con el año anterior.
El encarecimiento de los “inputs” agrarios llegará después de un 2017 muy duro por adversidades climáticas, como la sequía, según han remarcado las organizaciones profesionales agrarios, que precisan que no podrán repercutir estas subidas en los alimentos que comercializan porque los precios “los marcan” los supermercados.
La significativa subida de los costes de producción ha impedido que el aumento del 3,4% de la Renta Agraria en 2018 se note en el bolsillo de agricultores y ganaderos. Así se desprende del análisis realizado por el Departamento de Economía Agraria de COAG sobre la base de los datos que arroja la 1ª estimación de Renta Agraria 2018 publicada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. A pesar del repunte del último año, desde 2003 el sector agrario español ha perdido el 8,3% de su renta total.